春季,人的肝氣容易過旺,會對脾胃產(chǎn)生不良影響,同時春季又是陽氣生發(fā)的季節(jié),是各種病菌和微生物繁殖、復(fù)蘇的季節(jié),疾病很容易流行,因此春季的養(yǎng)生保健工作很重要。
而茶葉由于有助消化、清腸胃、解毒的功效,因此,春季適當(dāng)飲茶,可以起到清腸、暖胃、養(yǎng)肝的作用。
茶在《本草綱目》中被記述為:“茗,苦茶。茗,味苦,微寒,無毒,主痤瘡,利小便,去痰,熱渴,令人少睡,秋與采之。苦茶,主不氣,消宿食,作飲加茱萸、蔥、姜等?!?/span>
在這里,茶被記述了性味:“微寒”、“味苦”。性味,一般稱為“四性五味”,四性即寒、涼、溫、熱;五味即辛、甘、酸、苦、咸。這兩者都與藥的功效和主治有很大的關(guān)系。
中醫(yī)理論一般認為:甘為補,而苦則瀉,所以茶是兼有補和瀉兩種功能的良物。于是,也就有了“茶為萬病之藥”的說法。
中國古代不少史籍都有關(guān)于紅茶、普洱等茶功效的記載,認為“普洱茶膏能治百病”。
普洱茶降脂降壓:普洱茶性溫和,暖胃不傷胃,降血脂。同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。
春季喝茶養(yǎng)生還是有講究的,在這里提醒一下各位茶友們:適當(dāng)喝點花茶、鐵觀音、紅茶、普洱茶等,可以起到消積解毒、暖胃養(yǎng)肝的作用。
春天這個季節(jié),以飲用香氣濃郁的花茶、鐵觀音、紅茶、普洱茶為好,有利于散發(fā)冬天積蓄在體內(nèi)的寒邪,促進人體陽氣的生發(fā),兼具暖胃、養(yǎng)肝之功效,而且花茶濃郁芬芳、清香爽口,還可以提神醒腦、消除睡意。
剛采摘下來不到一個月的茶葉,由于未經(jīng)較長時間放置,其中的多酚類、醇類、醛類等對人有益的物質(zhì)還沒完全氧化,可能導(dǎo)致飲后腸胃不適、腹瀉腹脹等不良反應(yīng)。
春天喝茶時還應(yīng)注意以下兩點:
01
根據(jù)體質(zhì)選茶每個人都有不同的體質(zhì),有陽性之人、也有陰性之人,應(yīng)該根據(jù)自己的體質(zhì)對癥選擇,紅茶偏暖、綠茶偏寒、黃茶烏龍比較中庸、白茶比較輕,如果自己體質(zhì)偏陽就喝點綠茶、黃茶、白茶,如果體質(zhì)較冷,則適合喝紅茶、花茶。
02
喝茶講究時間其實喝茶時間是早晚有別的,還有不同的時候喝什么樣的茶。不同的時間飲茶得到的效果是不一樣的,例如我們在晚上的時候,最好是要保證睡眠為主的,因此說我們要喝一些淡茶為好的。